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包西西正啃着鹅腿，满嘴油:“嗯嗯！”

铁锅炖大鹅，农村乡间的拿手好戏。这菜，一定要用大铁锅，配上劲儿劲儿的柴火，慢慢烧。锅前，上两块鹅血，让鹅血饱汤，更加味。大鹅旁煨的是大婶们秋日里晒的干豆角。天啊，包西西从来不知，原来干豆角炖烂了

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